Hoy tempranito comenzamos la mañana con un desayuno en el tradicional Mercadito Independencia, un lugar lleno de sabor y tradición en la ciudad esmeralda.
La cita fue en la famosa Fonda de Doña Licha, donde el aroma de los guisos caseros y la calidez del lugar siempre invitan a una buena charla.
En la barra de mosaicos blancos nos acompañaron dos grandes personajes de la ciudad: Miguel Mario Villaseñor, el Zar de los insumos agrícolas, reconocido por su liderazgo en el sector, y Hannibal Ibarra, el Zar de las costillitas BBQ, un funcionario de excelencia y un gran amigo.
La conversación estuvo llena de anécdotas, proyectos y, por supuesto, el buen humor que caracteriza a estos dos hombres que han dejado huella en sus respectivos ámbitos.
En un ambiente relajado, entre café y deliciosos platillos, compartimos ideas sobre el desarrollo del sector agrícola y la importancia de la gastronomía en la identidad local.
Sin duda, fue una mañana enriquecedora, en un lugar que es punto de encuentro para quienes disfrutan de la buena comida y la mejor compañía.
¡Hasta la próxima reunión!